ENTREPRENDRE : Du grain à moudre pour les Cafés Maurices
Sous la conduite dynamique et inspirée de Boris Touaty, dont le trisaïeul Marc Maurice Levy fonda les Cafés Maurice il y a 150 ans à Port au Prince (Haïti), l'entreprise livre une nouvelle mouture de sa saga toulonnaise.
Infos by UPV
Incarnant le renouveau de son histoire familiale cent cinquantenaire cette année, que l'on pourrait appeler « Café Maurice 2.0 », Boris Touaty porte avec passion l'aventure café innée de ses ancêtres. Cet épicurien intarissable sur sa saga toulonnaise, mais aussi sur les plaisirs gustatifs que procurent ses bons produits, jusqu'à la connaissance approfondie de toutes sortes d'appareils et d'accessoires pour faire le café (qu'il vend également), est conjointement un amoureux de son territoire, heureux d'en être devenu modestement un des acteurs économiques.
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